5月30日下午,妈妈在平原晚报看到,九阳小家电今年六一儿童节在万德隆超市举办儿童厨艺大赛。妈妈问我想参加吗?我马上回答当然想了!这次可是学做菜的机会,怎么能错过呢?
第二天放学后,妈妈说,已经替我报过名了,跟妈妈商量后,决定做我最爱吃的“孜然肉片”。好!决定了就马上操练起来,叮叮当当,厨房可真热闹。
经过前一日的一番演练,6月1日早晨,我和妈妈早早地来到万德隆超市。人好多啊!主持人宣布比赛开始,三人一组,选一个人进决赛,天啦!竟然是我第一个上场,因为准备工作不充分,酱油忘了带,葱姜蒜也没有。我很失望,主持人叔叔问我感觉发挥怎么样,我说不好。品尝的几位阿姨说肉的颜色浅了,味道淡了,不过肉质很嫩,也不错了,给个8.5分吧!幸好,下面两个竞争对手的鸡蛋全炒坏了,所以我成功晋级可以参加决赛。
终于,第二天决赛时刻到了!
现场人比前一天更多了,选手们不仅都自备了做菜的材料,还有很多选手带了啦啦队来助威,当然我也带了自己的亲友团,姥姥、爸爸、叔叔、三姨、表姐表弟都来了。比赛顺序重新排过,尽管不是第一个,但还是很紧张呢!前面几位选手的分数都挺高的,妈妈安慰我说没关系,哪怕是最后一名,尽力做了就可以。
该我上场了,我把酱油和十三香放了一点在肉片里,再放一点生油拌匀了,然后按键加热炒锅,加油,油稍热放葱姜蒜进锅,翻一下快速把拌好的肉片倒进锅中,用锅铲把肉片揉开,再从外向里翻炒,等翻到肉片上的血色逐渐消失了,妈妈提醒我放盐,关火。然后撒孜然粉,因为紧张我把孜然粉撒了好多在锅外面,引起了台下的笑声。不管他。好了,我的孜然肉片炒好了,我小心翼翼地端到评委叔叔阿姨们的台前,一位评委叔叔点点头说:“很好看!”夹了一筷子尝了尝又说:“味道不错。色香味都是9.5分。”另外两位评委品尝后也一致同意打了9.5分。我立刻在评委席前跳了起来!爸爸妈妈的脸上堆满了笑,这可是目前的最高分啊!不过还不能高兴太早,后面还有高手!
其他选手一个接一个地上台展示,有的菜名连妈妈也没有听说过,看来今天别出心裁的大有人在呀!我把“作品”端回来,很快被现场的几位小朋友一抢而空。
终于等到所有的选手都表演结束了。音乐声突然停止,评委叔叔走上台来:“现在我宣布:本届九阳小家电杯小鬼当家厨艺大赛获奖名单———先从四等奖开始宣布!XXX小朋友!”跳上去一位小哥哥,不是我;“三等奖——XXX小朋友!”又跳上去一位小哥哥,还不是我;“二等奖——XXX小朋友!”也不是我!我的心快停止跳动了,再不是就落选了!
时间停住了几秒钟。
“本届大赛一等奖————贺 钟 毓 小朋友!”
耶!!!我和妈妈几乎是尖叫着跑上台去!接下来我什么也记不清楚了,大脑空白了,主持人在讲话,但是很辜负了他,我什么也听不到了!哈哈哈哈哈哈哈!
一直到天快黑了,我们全家去肯德基为我庆祝的时候,我的大脑才总算恢复运转了。
平静下来仔细想一想,九阳举办这个活动真好,绝大部分的参赛选手都是前一天才突击培训做菜的,几乎所有的独生子女在家里都不会做饭炒菜,通过这个活动,爸爸妈妈们看到:那么多的孩子都可以做家务,今后也就会放心地让孩子做些事情。而我们在这次比赛中,也认识到:一些平平常常看似简单的事情,也不那么简单,父母为我们做的许多事情,看起来很平常,却包藏着浓浓的爱心呢!
2007年的6.1儿童节,是我一生都难忘的节日!
河南省新乡市760小学3年级2班
贺钟毓 |